雞蛋 | 2個 |
大蒜 | 2瓣 |
毛蔥 | 半頭 |
生抽 | 2勺 |
食用油 | 2勺 |
鹽 | 幾粒 |
花椒粉 | 1勺 |
錫紙小碗 | 2只 |
第一步:準備2只錫紙小碗,2個雞蛋,2個蒜瓣,半頭毛蔥。
第二步:將蒜瓣和毛蔥分別切碎備用。
第三步:在錫紙小碗中分別放入1食用油。
第四步:加入切碎的蒜瓣。
第五步:打入雞蛋(無需攪拌)。
第六步:加入1勺生抽。
第七步:加入半勺花椒粉(最好均勻的撒在表面上)。
第八步:加入切好的毛蔥碎。
第九步:放入空氣炸鍋烤網上,加幾粒食鹽(一定要少量,幾粒就行)。
第十步:空氣炸鍋調到160度,20分鐘。
第十一步:烤制完成,香氣撲鼻。
第十二步:好看又好吃!
1.鹽一定要少量,幾粒就好;
2.烤制時,大蒜的香氣比較重。
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